яйца

Рецепт - ПРАЗДНИЧНЫЕ ЯЙЦА

16 октября 2011

На шесть штук
6 вареных яиц, порезанных пополам
соль и черный молотый перец
Яйца с икрой
4 пера зеленого лука, очень мелко порезанных
2 ст л сметаны
1 ч л лимонного сока
2 ст л черной икры
для украшения: лимонная цедра или икра
Яйца с креветками и огурцом
75 грамм отваренных, очищенных креветок (отложить 12 для украшения, остальные мелко нарежьте)
25 грамм огурца, очищенного и мелко порезанного
1 ч л томатного соуса
1 ст л лимонного майонеза
для украшения: веточки фенхеля или укропа
Ореховые яйца
40 грамм ветчины, мелко порезнаной
4 половинки грецкого ореха, очень мелко порубленных
1 ст л дижонской горчицы
1 ст л майонеза
1 ч л белого винного уксуса
несколько щепоток кайенского перца
для украшения: молотая паприка и маринованные огурчики
Яйца с чесноком и зелеными горошками перца
1 ч л чесночного пюре или 1 раздавленный зубчик
3 ст л сливок или сметаны
для украшения: 1/2 ч л горошков зеленого перца, раздробленных

Как приготовить рецепт ПРАЗДНИЧНЫЕ ЯЙЦА?

Фаршированные яйца - идеальная еда для праздничного стола. подавать их с разными начинками и украшениями - это шедевр, украшающий праздничный стол.
Яйца с икрой
Смешать все ингредиенты с желтками, выложите обратно в белки и украсьте лимонной цедрой или икрой.
Яйца с креветками и огурцом
Смешать все ингредиенты с желтками, выложите обратно в белки и украсьте веточками фенхеля или укропа и креветками.
Ореховые яйца
Смешать все ингредиенты с желтками, выложите обратно в белки и украсьте паприкой и кусочками маринованного огурца.
Яйца с чесноком и зелеными горошками перца
Смешать чеснок, сливки и желтки; приправьте. Положить в кондитерский мешок и выдавите в белки. Посыпать раздробленными горошками перца.


Рецепт ПРАЗДНИЧНЫЕ ЯЙЦА






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: