творог

Рецепт - домашний творог

28 октября 2011
Ингредиенты для рецепта Домашний творог

Молоко (3,5%) — 1,5 л
Сметана (кефир, простокваша) — две столовых ложки

Как приготовить рецепт Домашний творог?

Рецепт "Домашний творог"
Молоко (1 л) наливаем в банку. Добавляем сметану и ставим прокисать в тепле. Примерно через сутки смесь прокиснет.
В кастрюлю наливаем 0,5 литра молока, доводим почти до кипения и вливаем наш "кефир".
Томим на маленьком огне минут 15, закрываем крышкой (я оставляла на ночь, поскольку делала поздно вечером)
Выливаем аккуратно в дуршлаг с марлей.
Подвешиваем и даем стечь сыворотке 1-2 часа.
Сыворотку не выливаем - используем в выпечку или выпиваем сами, особенно полезно утром натощак!
Все! Вкуснейший творог готов!
Рецепты: Приготовление молочных продуктов -> Домашний творог
Рецепты: Приготовление молочных продуктов -> Домашний творог


Рецепт домашний творог Рецепт домашний творог Рецепт домашний творог Рецепт домашний творог Рецепт домашний творог






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: