творог

Рецепт - крокеты из картофеля с творогом

6 июля 2012

Картофель 350 грамм ;
Творог 350 грамм ;
Масло сливочное одна столовая ложка ;
Яйца куриные одна штука ;
Петрушка две столовых ложки ;
Соль одна чайная ложка ;
Сухари панировочные три столовых ложки ;

Картофель очистите, помыть и отварите в подсоленной воде до готовности. Воду слить, картофель потолочь и заправьте сливочным маслом.
Творог протрите, добавьте в картофельное пюре, вбейте яйцо, заправьте рубленой зеленью петрушки. По вкусу посолить, хорошо перемешайте.
Из картофельно-творожной массы сформировать крокеты, запанировать в сухарях и обжарьте на растительном масле до аппетитной золотистой корочки.
Подавать со сметаной.
Добавить в закладки:


Рецепт крокеты из картофеля с творогом






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: