селедка

Рецепт - салат с селедкой Бочонок

18 января 2012

Лаваш - 6 листов
Свекла - одна штука
Морковь - одна штука
Картофель - пять штук
Яйцо - пять штук
Лук репчатый - одна штука
Сельдь - три штуки
Майонез
Укроп
Уксус

как приготовить Салат с селедкой Бочонок .
Отварить и остудите овощи и яйца.
Яйца натрите на терке.
Картофель разомните.
Свеклу и морковь размельчить блендером.
Одну часть картофеля смешать со свеклой, вторую - с морковью.
Лук мелко порубить, залейте кипятком, добавив несколько капель уксуса. Через 20 минут воду слить, лук отожмите.
Сельдь почистить, мелко порубить, смешать с луком.
Лист лаваша намазать свекольно-картофельной смесью, сверху намазать майонезом.
Положить второй лист лаваша. разложите половину сельди с луком.
Положить третий лист лаваша. насыпаем натертые на терке яйца. Смазать майонезом.
Положить четвертый лист лаваша. Смазать морковно-картофельной смесью, сверху намазать майонезом.
Положить пятый лист лаваша. разложите оставшуюся сельдь с луком.
Свернуть лаваши рулетом.
Завернуть рулет в шестой лаваш.
Ниткой разрежьте рулет на небольшие кусочки. Бочонки положить на блюдо. Положить сверху несколько кусочков селедки.
Украсить все укропом.


Рецепт салат с селедкой Бочонок






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: