селедка

Рецепт - картофельный пирог "Селедка под дубленкой"

31 октября 2011

Картофель (средний) — восемь штук
Селедь — одна штука
Яблоко — одна штука
Луковица (средняя) — одна штука
Яйца — три штуки
Сыр твердый — 100 грамм
Гранат (или гранатовый сок )
Уксус — одна чайная ложка
Сливочное масло
Соль перец по вкусу
Подсолнечное масло
Майонез

Рецепт "Картофельный пирог "Селедка под дубленкой""
отварите картофель , сделайте пюре, добавьте сливочное масло
моем и отвариваем яйца
порежьте селедку(предвартельно почистить и отделите от костей),
моем , режим яблоко (не мелко)
порежьте лук
порежьте яйца
все перемешиваем заправляем 4 ст ложками гранатового сока, растительное масло, уксус, сол и перец. я правда не солила, у меня и так селедь солененькая была. Все тщательно пересешиваем
Пюре делим на 2 части . Одну выкладываем на дно формы, края прподняты вверх
Выкладываем фарш, но так, чтоб на краях его не было
выкладываем сверху оставшийс картофель, немного прихлопнув края, чтоб фарш получился в средине пирога.
сверху мажем майонезом и в разогретую духовку на 15-20 минут , за 5 мин до конца прсыпаем тертым сыром и зеленью
так у меня выглядит мое "произведение" в разрезе
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из рыбы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из рыбы


Рецепт картофельный пирог 'Селедка под дубленкой' Рецепт картофельный пирог 'Селедка под дубленкой' Рецепт картофельный пирог 'Селедка под дубленкой' Рецепт картофельный пирог 'Селедка под дубленкой' Рецепт картофельный пирог 'Селедка под дубленкой' Рецепт картофельный пирог 'Селедка под дубленкой' Рецепт картофельный пирог 'Селедка под дубленкой' Рецепт картофельный пирог 'Селедка под дубленкой' Рецепт картофельный пирог 'Селедка под дубленкой' Рецепт картофельный пирог 'Селедка под дубленкой' Рецепт картофельный пирог 'Селедка под дубленкой' Рецепт картофельный пирог 'Селедка под дубленкой' Рецепт картофельный пирог 'Селедка под дубленкой'






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: