судак

Рецепт - "Есть такая Рыба! Судак!"

9 сентября 2011

Судак — 3100 грамм
Сухари панировочные — 1 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Масло подсолнечное — 200 миллилитров
Соль
Перец черный
Петрушка – пучок
Укроп- пучок
Лимон — шесть штук
Лук — 50 г

Рецепт ""Есть такая Рыба! Судак!""
Извините! Так вкусно! остался только один икрянник (остальные сьели)
- рыбу почистить, отделите хвост и голову от тушки, отделите мясо от костей, порежьте на порционные кусочки , посолить+поперчить, обваляйте в сухарях поджарить на подсолнечном масле. подавать с зеленью и лимоном.
- хвост, хребет и голову варите 8 минут в кипящей подсоленной воде с зеленью, лавровым листом.
- икру выдавите из плевы, добавьте мелко нарезанный лук + сырое яйцо + оставшиеся панировочные сухари(2 - четыре столовых ложки +соль +перец, перемешайте, выложите ложкой на сковороду с разогретым подсолнечным маслом (как оладьи), жарьте с двух сторон 2 -3 минуты.
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы


Рецепт 'Есть такая Рыба! Судак!' Рецепт 'Есть такая Рыба! Судак!' Рецепт 'Есть такая Рыба! Судак!' Рецепт 'Есть такая Рыба! Судак!' Рецепт 'Есть такая Рыба! Судак!' Рецепт 'Есть такая Рыба! Судак!' Рецепт 'Есть такая Рыба! Судак!' Рецепт 'Есть такая Рыба! Судак!' Рецепт 'Есть такая Рыба! Судак!' Рецепт 'Есть такая Рыба! Судак!'






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: