судак

Рецепт - СУДАК С ИКОРНЫМ СОУСОМ

21 мая 2012

200 грамм филе судака, 50 грамм муки, 100 миллилитров жирных сливок, 20 грамм красной икры, 2-3 веточки укропа, соль, специи по вкусу, растительное масло для жаренья.

1. Филе судака промойте и нарежьте крупными кусками. Посолить и посыпать специями.
2. обваляйте куски филе с обеих сторон в муке. разогрейте в сковороде растительное масло.
3. жарьте филе на среднем огне до золотисто-коричневой корочки. выложите готовую рыбу на тарелку.
4. Зелень укропа промойте и мелко порубить, положить в миску, влейте жирные сливки.
5. добавьте в миску красную икру и все хорошо перемешайте. Полить полученным соусом филе судака, украсьте зеленью, овощами и подавать.
Приятного аппетита !!!


Рецепт СУДАК С ИКОРНЫМ СОУСОМ Рецепт СУДАК С ИКОРНЫМ СОУСОМ Рецепт СУДАК С ИКОРНЫМ СОУСОМ Рецепт СУДАК С ИКОРНЫМ СОУСОМ






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: