судак

Рецепт - судак с помидорами и сыром

10 сентября 2012

судак
1 филе (примерно 400 грамм
чесночная соль
по вкусу
перец белый
по вкусу
помидор
2 крупных
сулугуни
200 грамм
масло оливковое две столовых ложки

Филе судака разрежьте на 4 части, натрите перцем, чесночной солью и оливковым маслом, дайте постоять 5–7 мин.
Каждый помидор нарежьте на 4 толстых кружка, выложите их в форму, смазанную маслом, на каждый положить кусок рыбы, а на него оставшиеся помидоры.
Поставить в нагретую до 220°С духовку на 7–10 мин. выньте, посыпать натертым сулугуни и отправить обратно в духовку, под гриль, еще на 3–5 мин., чтобы сыр расплавился и сделался золотистым.
Подавать немедленно.


Рецепт судак с помидорами и сыром






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: