яйца

Рецепт - фаршированные яйца

4 октября 2011

Яйцо куриное девять штук Майонез 40 грамм
Сардины в масле 150 грамм Каперсы 40 грамм
Сметана 100 грамм Лосось копченый 200 грамм
Лимонный сок 20 миллилитров Укроп 10 г

Сварить и очистите яйца. разрежьте яйца пополам и осторожно выньте желтки. разомните желтки и смешать с майонезом . добавьте сардины и все хорошенько разомните и перемешайте. добавьте каперсы и приправьте немножко солью и перцем. заполните приготовленной массой яйца, но без горки. 100 грамм лосося со сметаной измельчите блендером до состояния пюре. Оставшийся лосось нарежьте на мелкие кусочки и смешать с получившимся кремом, приправьте белым тертым перцем, солью и лимонным соком. выложите сверху яиц лососевую массу и украсьте зеленью.
Теперь яйца можно подавать к столу!


Рецепт фаршированные яйца






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: