лосось

Рецепт - лосось со спаржей и пастой

18 мая 2012

30 грамм масла
1 средняя луковица, нарежьте
1 столовая ложка порошка карри
700 миллилитров рыбного или куриного бульона-основы
225 грамм ракушечной пасты или пенне
225 грамм спаржи, нарежьте ломтиками
50 миллилитров натурального йогурта
2 чайные ложки (без верха) кукурузной муки
400 грамм консервированного лосося, слить соус
1 сладкий красный перец, очистите от семян, пожарить в гриле и нарежьте

1 разогрейте масло в кастрюле и послеэтогоить в нем лук, послеэтого добавьте порошок карри и готовьте, помешивая, 1 минуту. долейте бульон и доведите до кипения.
2 выложите пасту, послеэтого уменьшите огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 5 минут. добавьте спаржу и варите ее до размягчения.
3 Смешать йогурт с кукурузной мукой и добавьте в пасту. варите, помешивая, в течение 2 минут, послеэтого осторожно положить лосось и красный перец. варите на медленном огне, изредка помешивая, в течение 2 минут до полного разогревания, послеэтого подать на стол.


Рецепт лосось со спаржей и пастой






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: