лосось

Рецепт - салат из копченого лосося, моцареллы и вяленых томатов

27 сентября 2012

150 грамм моцареллы
70-100 грамм копченого лосося
2 горсти салатного микса
6 вяленых помидоров две столовых ложки оливкового масла (я не использовала) одна столовая ложка бальзамического уксуса (я не использовала) одна столовая ложка бальзамического соуса

1 Салатные листья моем, сушим.
2 Для заправки смешиваем масло, уксус и соус. Я заправку как таковую не делала: у меня томаты были в масле и мне этого хватило, просто салат сверху полила бальзамическим соусом, он обалденно вкусный.
3 Моцареллу, вяленые томаты и лосось режем средними кусочками.
4 Собирать салат можно по-разному. В журнале рекомендуют так: сначала выкладываем моцареллу, на нее ломтики лосося, сушеный томат, послеэтого салатный микс и поливаем заправкой. Я сначала выложила салатные листья, а на них в произвольном порядке моцареллу, лосося, томаты и полила бальзамическим соусом. Приятного аппетита))


Рецепт салат из копченого лосося, моцареллы и вяленых томатов






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: