тыква

Рецепт - «Жёлтые розы» (блины из тыквы с тыквенно-айвовым вареньем и творогом)

14 февраля 2012

Ингредиенты:
Блины:
1 яйцо
1 ложка столовая сахара
1/2 ложка чайная соли
щепотка соды
2 стакана муки
2 стакана молока
1 стакан тыквенного пюре
Начинка:
200 грамм творога
1-2 ложки столовых сахара
Варенье:
200 грамм тыквы
100 грамм айвы
1/2 стакана апельсинового сока
1/2 стакана сахара

Приготовление:
Блины: Яйцо взбиваем с солью и сахаром, добавляем муку, соду, молоко и тыквенное пюре (тыквенное пюре: сварить в воде тыкву, порезанную кусочками 15 минут, а послеэтого ее разомните вилкой), перемешиваем и печем блины.
Начинка: Творог перемешиваем с сахаром.
Варенье: трем тыкву и айву, добавляем сахар и апельсиновый сок и варим варенье до готовности.
На блине распределяем 1 столовую ложку начинки. Подворачиваем блин с двух сторон (см. фото).
Сверху варенье, поднимаем нижний край блина и сворачиваем рулетиком. Скрепляем зубочисткой. Получилась розочка.


Рецепт «Жёлтые розы» (блины из тыквы с тыквенно-айвовым вареньем и творогом) Рецепт «Жёлтые розы» (блины из тыквы с тыквенно-айвовым вареньем и творогом) Рецепт «Жёлтые розы» (блины из тыквы с тыквенно-айвовым вареньем и творогом)






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: