огурцы

Рецепт - салат из шампиньенов и огурцов

24 сентября 2012

Ингредиенты
шампиньоны консервированные - 250 грамм
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - 1 стручок
масло растительное - две столовых ложки
зелень петрушки
перец черный молотый - по вкусу
горчица - одна чайная ложка
огурцы - одна штука
сок лимонный - 1 лимон
салат (листья)

Приготовление
Консервированные шампиньоны нарежьте соломкой и обжаривайте 3–5 минут в растительном масле с добавлением лимонного сока и молотого черного перца, охладите.
- Огурец и сладкий перец нарежьте тонкой соломкой, лук мелко порубите и соедените с грибами.
- Салат заправьте горчицей и рубленой зеленью петрушки, подайте на листьях зеленого салата.


Рецепт салат из шампиньенов и огурцов






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: