картофель

Рецепт - соус к отварному картофелю со сметаной и чесноком

20 октября 2012

200 грамм картофеля
чеснок
3 зубчика
уксус три столовых ложки
200 миллилитров сметаны
соль, перец, сахар
оливковое масло три столовых ложки

200 грамм картофеля варите "в мундире" в соленой воде 25 мин. Воду слить, картофель остудите, разомните вилкой.
3 зубчика чеснока растолочь с одна чайная ложка соли и вместе с три столовых ложки уксуса и 200 миллилитров сметаны добавьте к картофелю. приправьте солью, перцем и сахаром.
Влить три столовых ложки оливкового масла, посыпать рубленым шнитт-луком и хорошо перемешайте.


Рецепт соус к отварному картофелю со сметаной и чесноком






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: