капуста

Рецепт - омлет с цветной капустой

1 сентября 2011

Капуста цветная 350 грамм ;
Яйца куриные четыре штуки ;
Сыр твердый четыре столовых ложки ;
Мука пшеничная три столовых ложки ;
Масло растительное четыре столовых ложки ;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;

Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия. отварите в подсоленной воде 3-4 минуты. Капусту слить, остудите. обваляйте в муке, слегка обжарьте на растительном масле.
Яйца взбейте, по вкусу приправьте солью и перцем. добавьте тертый сыр. Обжаренную цветную капусту залейте взбитыми яйцами. Омлет готовьте на среднем огне около 4 минут. послеэтого переверните его и обжарьте с другой стороны.
Добавить в закладки:


Рецепт омлет с цветной капустой






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: