буженина

Рецепт - запеченное куриное филе-"буженина" для Эллисы

16 сентября 2012

Филе куриное (можно любое мясо) — 500 грамм
Масло оливковое (можно обычное растительное масло) — 50 миллилитров
Зелень (сушеная: петрушка, укроп, сельдерей, базилик) — 10 грамм
Лимон —
Специи (соль, перец, приправы - по вкусу)
Чеснок (по вкусу)

Рецепт "Запеченное куриное филе-"буженина" для Эллисы"
Куриное филе промойте (оно на фото справа).
Приготовить рапу - 1 литр воды и одна столовая ложка соли. Положить наше филе в эту воду и оставьте часа на 3.
1/2 масла смешать с сушеной зеленью и выдавите половинку лимона, чеснок, хорошо перемешайте, добавьте специи. натрите наше мясо и поставить в холодильник на 2 суток.
Натираем мясо еще раз оставшимся маслом и я добавила еще чеснок.
Выкладываем мясо на лист, накрываем фольгой. Запекаем в духовке 10 минут при температуре 250*С, открываем и запекаем еще 15 минут при температуре 180*С. Выключаем
духовку и оставляем мясо еще на пару часов в духовке, не открывая ее.
Приятного аппетита!!! Мясо получается - просто супер!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы


Рецепт запеченное куриное филе-'буженина' для Эллисы Рецепт запеченное куриное филе-'буженина' для Эллисы Рецепт запеченное куриное филе-'буженина' для Эллисы Рецепт запеченное куриное филе-'буженина' для Эллисы Рецепт запеченное куриное филе-'буженина' для Эллисы






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: