буженина

Рецепт - буженина с апельсином

19 сентября 2012

Свинина (шейка) — 1 килограмм
Апельсин (большой) — одна штука
Соль (по вкусу)
Перец белый (молотый, по вкусу)

Рецепт "Буженина с апельсином"
Апельсин натрите на крупной тeрке вместе с кожурой.
Расстелить фольгу.
На фольгу выложите тeртый апельсин.
Перемешать с перцем и солью (примерно чайную ложку).
Облепить апельсиновой массой шейку со всех сторон.
Плотно заверните в фольгу (2 -3 слоя).
Положить в холодильник на 2 часа, пропитайтеся.
Потом в разогретую духовку на 2 ч, t=180 -200 С.
Буженинка готова! Приятного аппетита!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины


Рецепт буженина с апельсином






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: