блины

Рецепт - БЛИНЫ "НЕЖЕНКА"

31 декабря 2011
Ингредиенты для рецепта БЛИНЫ "НЕЖЕНКА"

3 яйца, 100 грамм сливочного масла,
2 стакана муки, 2 стакана молока,
1 стакан сливок, соль, сахар,
2 столовые ложки растительного масла

Как приготовить рецепт БЛИНЫ "НЕЖЕНКА"?

возьмите яйца, отделите белки от желтков. Желтки разотрите с солью. Говорят, что лучше делать это вилкой по часовой стрелки. Смешать желтки со сливочным маслом (заранее подогретым и немного растопленным), добавьте муку, 2 стакана молока и 1 стакан сливок. послеэтого очень хорошо взбейте белки. перемешайте с основной массой. Все хорошо взбейте (лучше миксером). Соль и сахар по вкусу, растительное масло. выпекайте блины "неженка" следует очень тоненькими


Рецепт БЛИНЫ 'НЕЖЕНКА'






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: