блины

Рецепт - тонких блинов

18 января 2012

Ингредиенты для тонких блинчиков
Мука: 300-350 грамм
Вода: 250 миллилитров
Молоко : 250 миллилитров
Кефир: 100 миллилитров
Щепотка соли.
Сахар : одна столовая ложка
Яйца : три штуки
Растительное масло: три столовых ложки
Сода: на кончике ножа.
Ингредиенты для блинов

Рецепт приготовления блинов
В миске взбейте яйца с растительным маслом , сахаром и солью, добавьте соду.
Затем влейте молоко, воду и кефир . Всё хорошо взбейте и добавьте постепенно муку.
Взбить миксером или ложкой, так чтобы не было никаких комочков. Тесто должно быть достаточно жидким, если оно густовато, добавьте ещё немного молока или воды.
Выпекать блины на сковороде с толстым дном, на сильном огне, наливая тесто половником, и быстро наклоняя сковороду по кругу, чтобы тесто ровно растеклось.
Печь не больше 1 минуты, переворачивая блины лопаткой, как только они стали золотистыми. Есть такие блины можно с разными начинками.
Блины
Русские блины с икрой
Тэги блины , кефир , масло , молоко , сахар , яйца
Поделись с другими:


Рецепт тонких блинов Рецепт тонких блинов






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: