гриль

Рецепт - лосось-гриль в маринаде

8 сентября 2012

Лососевый стейк (крупные) — три штуки
Соевый соус — 200 миллилитров
Кунжут белый — 4-5 столовых ложки
Масло оливковое — три столовых ложки
Сок лимона (можно лайма)
Итальянские специи

Рецепт "Лосось-гриль в маринаде"
Результат в духовке...готовность 100%(Жаль послеэтого было нечего фотографировать))
Так, начинаем с приготовления маринада. Для начала подберите стекляную или просто не поддающуюся окислению посуду. Туда влейте соевый соус (ежели не хватит для покрытия всей рыбы, можно послеэтого делать рокировку), выдавите лимончика 1 \2 часть, пару ст ложечек масла оливкового, кунжутные семечки туда тоже отправляем. Смешать все. опустите стейки в маринад и оставьте на часик для пропитки(у меня так сложились обстоятельства, что на ночь осталась рыба в маринаде ... И вышло просто чудесно! Так что не бойтесь оставлять на дольше). выложите послеэтого стейки на протвень или решетку гриля. Минут 35 жарьте при 200 градусах. При подаче обязательно положить дольку лимончика и при желании соус тар-тар.
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы


Рецепт лосось-гриль в маринаде Рецепт лосось-гриль в маринаде






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: