рагу

Рецепт - овощное рагу с фасолью

23 июня 2012

Ингредиенты:
Картошка - четыре штуки (средних)
Фасоль - 1 стакан
Морковь - две штуки (большие)
Лук - две штуки (средние)
Капуста - половина небольшой головки.
Помидоры - две штуки
Томатная паста - 100 грамм
Чеснок - половина головки.
Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:
Фасоль необходимо предварительно сварить. Обжариваем на сковороде все ингредиенты для того чтобы они не распадались в дальнейшем.
Жарим вместе: картошку, морковь, фасоль; лук и капусту отдельно. послеэтого все компоненты помещаем в кастрюлю или казан где тушим на медленном огне до готовности.
За 5 минут добавляем томатную пасту, нарезанный чеснок и специи по вкусу.
Рагу готово.
Приятного аппетита!


Рецепт овощное рагу с фасолью






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: