отбивные

Рецепт - свиные отбивные с абрикосом

22 октября 2011

Отбивная на косточке четыре штуки ;
Абрикосы 400 грамм ;
Масло сливочное одна столовая ложка ;
Крахмал одна столовая ложка ;
Вода две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточки, измельчите с помощью кухонного комбайна.
В большой сковороде растопить сливочное масло, обжарьте отбивные до золотистого цвета. добавьте абрикосы, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушить в течение 7-10 минут.
Вынуть отбивные и поставить в теплое место. Смешать кукурузный крахмал и воду, добавьте в сковороду к абрикосам. доведите до кипения, готовьте, помешивая в течение 1 минуты. Посолить и поперчить. Подавать со свиными отбивными.
Добавить в закладки:


Рецепт свиные отбивные с абрикосом






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: