колбаса

Рецепт - ПИЦЦА С "ЧЕСНОЧНОЙ КОЛБАСОЙ"

19 сентября 2012

400 грамм помидоров
250 грамм чесночной колбасы
1 красный и 1 зеленый сладкий перец
300 грамм сыра "Аригано"
1 чашка ( 200 грамм зеленых оливок с косточками
12 анчоусов, фаршированных каперсами
по 1/2 чайные ложкисухого орегано и базилика две столовых ложки оливкового

Тесто приготовим, как для неаполитанской пиццы, и раскатаем из него круглые лепешки. Духовку разогреем до 220 градусов, два противня смажем оливковым маслом. Помидоры вымоем и нарежем, как и колбасу, ломтиками. Сладкий перец нарежем соломкой. Сыр - кубиками. Помидоры и колбасу разложим на тесте. Оливки разрежем пополам и вместе с анчоусами и сладким перцем разложим поверх помидоров. Положим на тесто и нарезанный сыр и посыплем орегано и базиликом. Сбрызнем оливковым маслом и поставим на 15-20 минут печься.
На 6 порций


Рецепт ПИЦЦА С 'ЧЕСНОЧНОЙ КОЛБАСОЙ'






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: