варенье

Рецепт - брусничное варенье с пряностями

18 марта 2012

(на 3 банки по 350 грамм
1 килограмм брусники
450 грамм сахара
корица
5 гвоздичек
2 звездочки бадьяна

Бруснику промойте, обсушите, засыпьте сахаром и оставьте в холодильнике на 4–5 ч. переложите в кастрюлю, доведите до кипения на слабом огне. После закипания добавьте пряности и продолжать варите 40 мин.
Горячее варенье разложите по стерилизованным банкам, закройте крышками, остудите, перевернув крышкой вниз, и хранить в холодильнике.


Рецепт брусничное варенье с пряностями






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: