креветки

Рецепт - паэльи с креветками и курицей

14 сентября 2012

2 столовые ложки масло оливковое 175 граммов чоризо 450 граммов куриное филе 1 штука лук 1 зубчик чеснок 1 штука красный перец 225 граммов рис для паэльи 2 веточки шафран 900 миллилитров куриный бульон 100 граммов зеленая фасоль 225 граммов тигровые креветки 1 чайная ложка молотая паприка

Рецепт паэльи с креветками и курицей - хороший вариант для ужина, с дольками лимона и хрустящим хлебом.
Разогрейте масло на сковороде и обжарьте чорисо в течение 2-3 мин. переложите и отставьте в сторону. выложите курицу на сковороду и обжарьте ее до образования корочки. переложите и отставьте в сторону вместе с чорисо.
Питание по методу Волкова
Похудение во сне
Фитнес для ленивых!
На раскаленном масле обжарьте лук и чеснок в течение 4-5 мин., послеэтого добавьте перец и рис. готовьте 1 мин., добавьте шафран и куриный бульон. доведите до кипения, варите 15 мин, постоянно помешивая.
Верните курицу на сковороду и добавьте фасоль. посолить и поперчить. готовьте 10 мин., постоянно помешивая, пока рис не станет нежным и вся жидкость не впитается.
Добавьте обжаренные чорисо и тигровые креветки и перемешайте. готовьте еще 4-5 мин, пока не прогреется. Паэлью с креветками и курицей посыпать паприкой и подавать на теплых тарелках.


Рецепт паэльи с креветками и курицей






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: