рыба

Рецепт - РЫБА С АПЕЛЬСИНОВОЙ КОРОЧКОЙ

13 августа 2012

На 4 порции:
4 филе трески без кожи, по 140 грамм каждое
2 ст л оливкового масла
8 кусков белого хлеба, корки срезать
маленькая горсть петрушки
тертая цедра 1 апельсина
1 маленький красный чили, очищенный от семян и мелко порезанных
400 грамм соцветий брокколи

1. разогрейте духовку до 220 грамм С. Положить рыбу на смазанный маслом противень. Разломать хлеб на кусочки в кухонный комбайн, всыпьте петрушку, соль и перец и порубить. переложите крошки в миску и перемешайте с маслом, апельсиновой цедрой и чили.
2. Прижать смесь к поверхности филе. запекайте 12 мин до готовности рыбы и золотистой корочки. Подавать с брокколи, картофелем и дольками апельсина.


Рецепт РЫБА С АПЕЛЬСИНОВОЙ КОРОЧКОЙ






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: