рыба

Рецепт - рулет из лаваша с красной рыбой

9 февраля 2012

Лаваш тонкий две штуки ;
Семга/лосось 350 грамм ;
Масло сливочное 150 грамм ;
Укроп три столовых ложки ;
Петрушка три столовых ложки ;

Тонкий армянский лаваш развернуть. Смазать размягченным сливочным маслом. послеэтого по всей поверхности равномерно распределить тонкие ломтики соленой семги (или форели). накройте вторым листом лаваша, слегка прижать его ладонями. Смазать сливочным маслом, посыпать рубленой зеленью.
Завернуть в плотный рулет, послеэтого оберните фольгой. Положить в морозильную камеру на 15-20 минут. Рулет из лаваша достаньте, нарежьте на кусочки примерно по 2 см.
Примечание:
Сливочное масло в рецепте можно замените на плавленый сыр, а соленую красную рыбу на копченую.
Добавить в закладки:


Рецепт рулет из лаваша с красной рыбой






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: