рыба

Рецепт - рыбы по-испански

18 января 2012

2 столовые ложки оливковое масло 1 головка красный лук, очищенный и нарезанный 1-2 зубчика измельченный чеснок 1 чайная ложка мелко нарезанный красный чили 400 граммов помидоры, нарезанные 100 миллилитров белое вино 1 чайная ложка молотый тмин 1 чайная ложка молотый кориандр по вкусу соль и перец 300 миллилитров рыбный бульон 500 граммов картофель, очищенный и нарезанный 250 граммов тунец 250 граммов креветки, очищенные 60 граммов оливки, фаршированные анчоусами

Давайте приготовим рецепт рыбы по-испански. Для этого необходимо:
- нагрейте масло в большой сковороде, на среднем огне. добавьте лук и варите медленно в течение 8 минут, добавьте чеснок и чили, готовим еще 4 мин.
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
- добавьте помидоры и вино. варите несколько минут, чтобы уменьшите объем жидкости.
- добавьте специи, приправы и рыбный бульон, а послеэтого картофель. доведите до кипения, накройте крышкой и варите на слабом огне в течение 15 минут.
- рыбу нарежьте большими кубиками. добавьте их вместе с креветками в кастрюлю. накройте крышкой и варите 5 минут. Кладем оливки.
Подавать в горячем виде со свежим хлебом. Рыба по-испански готова.


Рецепт рыбы по-испански






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: