харчо

Рецепт - настоящий суп харчо

15 апреля 2012

Говядина — 500 грамм
Рис (длиннозерный) — 200 грамм
Орехи грецкие — 100 грамм
Соус (ткемали или сацибели) — 150 грамм
Лук репчатый —
Чеснок — 3-4 зуб.
Хмели-сунели — две чайных ложки
Перец красный жгучий
Соль
Зелень

Рецепт "Настоящий суп харчо"
1. Мясо нарежьте небольшими кусочками, залейте водой и поставить варитеся на 1 час.
2. промойте рис и положить в готовый бульон минут на 10.
3. Поджарить лук до золотистой корочки и добавьте в суп.
4. измельчите орехи в блендере и тоже добавьте в суп.
5. добавьте соус. У меня Ткемали.
6. добавьте приправу хмели-сунели, соль, перец, по вкусу. добавьте выдавленный через чесночницу чеснок. варите минут 5-7.
Вот такой получился супчик. Очень вкусный! Можно по желанию украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо


Рецепт настоящий суп харчо Рецепт настоящий суп харчо Рецепт настоящий суп харчо Рецепт настоящий суп харчо Рецепт настоящий суп харчо Рецепт настоящий суп харчо Рецепт настоящий суп харчо Рецепт настоящий суп харчо






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: