уха

Рецепт - уха из окуня

23 октября 2012
Ингредиенты для рецепта Уха из окуня

Окунь — 1 килограмм, вода — 1,5 л, репчатый лук — две штуки картофель — три штуки яйца — две штуки соль, перец — по вкусу.

Как приготовить рецепт Уха из окуня?

1. В кипящую воду всыпьте порезанный ломтиками картофель, репчатый лук целиком, доведите до кипения. Окуней выпотрошите, тщательно промойте, чешую не снимать, опустите в суп. варите 40 минут.
2. За несколько минут до готовности добавьте соль, перец и лавровый лист, вбейте яйца.
3. Рыбу выньте из бульона, подать к столу на отдельном блюде.


Рецепт уха из окуня






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: