бульон

Рецепт - бульон с фрикадельками

14 сентября 2011

Бульон говяжий 400 миллилитров
Вода 10 миллилитров
Говядина (филейная вырезка) 80 грамм
Лук репчатый 10 грамм
Масло сливочное 5 грамм
Петрушка 5 грамм
Яйцо куриное одна штука

Данный рецепт расчитан на 1 порцию
Бульон с фрикадельками - вкусный и оригинальный бульон, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Фрикадельки приготовить. Разделать фрикадельки в форме маленьких шариков по 8-10 грамм и варите в бульоне или подсоленной воде в течение 5-6 минут. Хранить готовые фрикадельки в бульоне на водяной бане (мармите) Отпускать фрикадельки с бульоном и ошпаренными листиками петрушки. Бульон с фрикадельками готов! Приятного вам аппетита!


Рецепт бульон с фрикадельками






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: