курица

Как приготовить бурито с курицей?

27 мая 2019
alt
 Курица  - самое ходовое и вкусное мясо, которое относится к диетическим. На его основе готовится сотни блюд, которые вы раньше встречали в ресторанах. Сегодня большинство из них можно приготовить своими силами.
 Одно из вкусных, интересных закусок к столу – буррито с курицей. Рассмотрим рецепт и  способ приготовления.
 Какие продукты нужны на буррито?
 Для приготовления буррито понадобится:
•    Филе курицы – 150 гр;
•    Тортилья в количестве 4 штуки;
•    Сладкий перец – 1 шт;
•    2 луковицы;
•    Половина банки консервированной кукурузы;
•    Приправа «смесь перцев»
•    Томаты в своём соку – 150 гр;
•    Соль по вкусу;
•    4 зубка чеснока;
•    Пучок петрушки;
•    Для жарки растительное масло.
 Как готовится буррито?
 Буррито – блюдо кухни Мексики. Представляет собой лепешку, внутрь неё заворачивается самая разная начинка. На данный момент это будет курица с овощами.
 Но, встречается буррито с сыром, рисом, бобами и другими продуктами. Как приготовить буррито?
 Алгоритм приготовления блюда:
•    Нарежьте мелкими кусочками филе курицы и обжарьте его на сковородке;
•    На другой сковородке обжарьте лук нарезанный полукольцами и перец соломкой;
•    Добавьте курицу к луку с перцем, посолите и немного подержите на огне;
•    Добавьте помидоры в своём соку и снова тушите. Если помидоров нет, их можно заменить соусом или томатной пастой;
•    Добавьте чеснок в общую массу и оставьте так, чтобы сок испарился. Потом добавьте туда кукурузу;
•    Хорошо вымешайте начинку и отключите огонь;
•    Далее тортилья смазывается по желанию острым соусом, сверху выкладывается часть начинки и распределяется по поверхности;
•    Сверху начинку посыпьте тертым сыром и рубленой зеленью;
•    Далее лепешка сворачивается трубочкой.
 Буррито можно считать готовым. Указанных ингредиентов хватит на 4 порции. Если вы решили приготовить дюжину мексиканской еды, рассчитывайте продукты сами с учетом нужного количества порций.
 Старайтесь покупать качественные продукты. Блюдо получится вкуснее и со здоровьем будет порядок. К примеру, купить куриное мясо можно прямо с фермерского хозяйства.
 Оно приготовится не только для буррито, но и для другой еды. На основе куриного мяса готовится множество первых и вторых блюд, как праздничных, так и тех, что считаются повседневным рационом.
 Выбирайте качественные продукты и готовьте домашнюю еду с удовольствием.






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: