Статьи

Плиты индукционные промышленного характера

13 марта 2018
Плиты индукционные промышленного характера
На сегодняшний день популярностью пользуются всевозможного рода рестораны, кафе, столовые  и другие объекты питания. Но их работа просто невозможна без такого оборудования, как плиты индукционные промышленные, от качественной работы которых зависит вся работа таких ресторанов и кафе. Развитие современных инновационных технологий добралось и до кухонного оборудования, которое на сегодняшний день отличается большим многообразием своих видов и функций.

Каковы же преимущества современных индукционных плит промышленного характера?

В основе работы современных индукционных плит для объектов промышленного характера лежит принцип по разогреву посуды, поставленной на такие плиты, при помощи нагревания от образующихся токов вихревого индуцированного характера. Среди основных достоинств такого разогрева можно отметить следующие:
  • - именно данные плиты индукционного типа способны обеспечить высокий КПД работы, достигающий девяноста процентов, ведь у таких плит, как электрические либо газовые уровень КПД не превышает шестидесяти процентов;
  • - благодаря такой работе индукционных плит, владельцу кухни обеспечивается значительная экономия денежных расходов, которые понадобятся для оплаты электрических затрат;
  • - помимо всего прочего, производится процесс значительной экономии времени, которое понадобится на процесс по приготовлению различных блюд;
  • - при этом, не возникает вероятности осуществления ожогов у сотрудников кухни, как это бывает при использования газовых либо электрических вариантов плит на кухне;
  • - использование на кухне индукционных плит промышленного характера позволяет в значительной степени осуществлять экономию электричества, а значит и расходы на ее оплату будут значительно меньше.

Популярность индукционных кухонных плит

Сегодня индукционные плиты промышленного характера пользуются невероятным спросом во всевозможного рода организациях, занимающихся обеспечением питания населения, таких как общепиты, рестораны, кафе, столовые. 
При использовании такого кухонного оборудования производится значительная экономия не только электричества, но и времени приготовления всех блюд на кухне, в значительной мере повышается уровень быстроты работы самих сотрудников кухни.
При этом, можно установить на кухне индукционные плиты с разным количеством конфорок, от двух до четырех. Кроме того, можно выбрать такие плиты с разными нагревательными поверхностями -  вок, гладкой поверхностью, с комбинированной поверхностью.






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: