Статьи

Питание по группам крови: миф или реальность

11 апреля 2017

alt

В древности жизнь отдельных племен и народов сильно отличалась, отличалось и их питание, что неминуемо привело к физиологическим изменениям в организме древнего человека на уровне пищеварительных процессов, и желудочной секреции.Можно выделить четыре группы крови по принадлежности к тому или иному классу:

  1. «Охотники» с I группой крови;
  2. «Землевладельцы» со II группой крови;
  3. «Кочевники» с III группой крови;
  4. «Рыбаки» с IV группой крови.

Научные обоснования теории питания по группам крови

Существует большое количество различных теорий питания, но самой известной из них является теория американского врача Д'Адамо, который в конце XX века вместе со своим сыном выявил взаимосвязь между питанием человека и группой его крови.
Самой старой является I группа, обладатели которой принадлежали к самым первым разумным людям и занимались преимущественно охотой и собирательством. После появления земледелия зародилась и вторая группа крови, а с приходом кочевников и третья.
IV группа крови появилась относительно недавно из-за смешения I и II группы и является самой молодой и редкой.
По мнению Д'Адамо люди, имеющие одинаковую группу крови, обладают схожей физиологией:

  • Равная стрессоустойчивость;
  • Одинаковый биологический ритм, режим сна и отдыха, и даже фазы сна;
  • Потребность в одной и той же пище.

alt

Правильный рацион питания «Охотников»

Владельцами первой группы крови являются 34 % всего населении Земли. Для охотников характерен преимущественно мясной рацион. Можно выделить следующие рекомендованные и не рекомендованные к употреблению продукты:

  • Рыба, морепродукты, водоросли, все виды красного и белого мяса, (кроме свинины), ржаной хлеб, овощи, редька;
  • Из напитков лучше пить зеленый и имбирный чай, травяной отвар валерьяны.

Не рекомендованы к употреблению бобы, маринады, кукуруза, картофель и спиртосодержащие напитки, крепостью более 30 граусов.
Если в ежедневном рационе человека с первой группой крови недостаточно мясных продуктов, то можно воспользоваться его заменителями, такими как L-карнитин содержащие добавки.

Правильный рацион питания для «земледельцев»

Кровь «земледельцев» имеют 37 % всего населения Земли, хотя многие из них даже не держали в руках садовый инструмент. Для II группы крови характерен вегетарианский рацион питания. Предпочтительными являются следующие группы продуктов:

  • Арахис, фисташки, семена тыквы, подсолнечное и соевое масло;
  • Капуста, томаты, картофель и другие овощи;
  • Из напитков можно выделить красное вино, чай, морковный, грейпфрутовый и вишневые соки.

Для «земледельцев» не рекомендованы к употреблению острые блюда с высоким содержанием перца, уксуса и пряностей, также следует с осторожностью относиться к молочным продуктам.

Правильный рацион питания для «кочевников»

«Кочевники» составляют всего 20 % населения земли, у них сильная иммунная и нервная система. Для кочевников полезными являются следующие продукты:

  1. Мясные продукты, крупы (кроме пшеницы), молочная продукция, овощи (исключая томаты и кукурузу)), фрукты(кроме кокоса)
  2. Из напитков идеально подойдет травяной и зеленый чай, клюквенный, виноградный и ананасовый сок.

К вредным продуктам относится:

  • Свинина, курица, утка;
  • Икра, ракообразные;
  • Томатный сок, содовая и газированная вода.

Правильный рацион питания для «рыбаков»

В мире всего 8 % людей имеют IV группу крови, они имеют слабый иммунитет и плохое пищеварение.
Полезной пищей для «рыбаков» являются:

  1. Рыбная продукция, курица и индейка, крольчатина;
  2. Молокосодержащие продукты, бобовые, орехи и крупы (кроме гречневой), фрукты (не кислые);
  3. Из напитков рекомендованы кофейные напитки, какао и зеленый чай.

Из-за склонности к ожирению людям с 4-ой группой крови следует избегать лучше сены и липы, большого количества бобов и гречки.







Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: