Десерты

Из чего делают мармеладных мишек

18 ноября 2016

Если вы любите такое необычное лакомство как мармеладные мишки, то вам стоит посетить каталог  интернет-магазина Candy Trade, в котором вы найдёте то, что искали.

Особенно этот вид сладостей нравится маленьким детишкам за счёт своего привлекательного внешнего вида, красочности и неповторимого вкуса. Это отдельный вид жевательных конфет с фруктовым вкусом, которые благодаря своей нежной консистенции очень удобны к употреблению.

alt

Мармеладные мишки - это не только очень вкусно, но и красиво. Дети очень любят играть с ними, выкладывая различные иллюстрации из них. Это необычное, но привычное многим лакомство создаётся на основе желатина, сахара, сиропа глюкозы, крахмала, лимонной кислоты и красителей, после чего мармеладной массе придаётся форма медвежат.

Впервые производить эти сладости начали в Германии в далёком 1920 году, когда Ганс Ригель (основатель кондитерской фабрики в Бонне) создал новую компанию под названием Haribo. Именно он и придумал создавать из мармелада мишек. Уже к середине прошлого века лакомство значительно видоизменилось, мишки стали разноцветными и получили совершенно новый вкус.

alt

Чтобы создать это удивительное и привлекательное лакомство необходимо обзавестись следующими ингредиентами: желатином, разноцветными смесями для желе, силиконовыми формочками и сахаром. Формочки непременно должны быть для изготовления мармеладных мишек, иначе это уже будет совсем не то лакомство. Силиконовая форма гораздо удобнее, поскольку из неё абсолютно не проблематично вынимать мармеладных мишек.

Для начала необходимо поставить воду на огонь и всыпать туда желатин и порцию смеси для приготовления желе. Созданное вариво необходимо медленно помешивать до растворения всех составляющих.

После этого нужно перелить готовую массу в сосуд, из которого будет удобно вливать жидкость в формочки. Далее нужно аккуратно лить приготовленное желе по формочкам, пока не закончится смесь. Форму желательно поставить на какую-либо твёрдую поверхность, чтобы потом было удобнее перенести её к морозильной камере.

alt

После завершения этой процедуры нужно поставить готовые формочки с содержимым в морозильную камеру на четверть часа. После окончательного застывания изделий, вынуть мишек из прохладного места и сверху хорошенько посыпать сахаром.

Такие сладкие лакомства очень порадуют маленьких обитателей вашего дома, поскольку их можно не только есть, но и играть ними.







Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: