говядина

Говяжьи ребрышки. Рецепт. Как приготовить вкусные и румяные говяжьи ребрышки.

28 марта 2014

Говяжьи ребрышки. Рецепт. Приготовить говяжьи ребрышки задача не сложная. Но , чтобы они получились действительно вкусными придется постараться и проявить сообразительность. Прекрасный вариант обеда или ужина для всей семьи, говяжьи ребрышки, запеченные в духовке.

 

 

alt

 

Говяжьи ребрышки. Рецепт.

 

 

Для того, чтобы приготовить говяжьи ребрышки, запеченные в духовке:

говяжьи ребрышки-800грамм;

зелень укропа-1пучок;

чеснок-2зубчика;

соус соевый-3столовые ложки;

растительное масло-2столовые ложки;

черный перец молотый, красный перец молотый.

 

Способ приготовления говяжьих ребрышек, запеченных в духовке.

 

Ребрышки помойте под холодной воде, удалите жилы и пленки. Нарежьте их на порционные кусочки. Выложите ребрышки в глубокую тарелку, добавьте к ним мелко нарезанный укроп, красный и черный перец, 3столовые ложки соевого соуса и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек обвалялся в маринаде. Накройте тарелку прессом и оставьте в теплом месте на один час, чтобы ребрышки хорошо промариновались.

Форму, в которой будут запекаться ребра, смажьте растительным маслом и выложите в нее замаринованное мясо. Запекаются ребрышки не долго, примерно 30 минут, при температуре 200 градусов. Ароматные румяные ребрышки разложите по тарелкам, приготовьте гарнир и подавайте на обеденный стол. Ребрышки получаются сочными и имеют приятную пикантную остроту.

 

 







Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: