салат

Салат айсберг. Рецепт. Как приготовить легкий и вкусный салат «Айсберг».

27 марта 2014

Салат айсберг. Рецепт. Салат «Айсберг» получил свое название из-за того, что в его состав входит одноименный ингредиент салат айсберг. Листья этого салата очень полезные, поэтому их как можно чаще нужно использовать в своем рационе. Он насытит вас энергией и витаминами, которые так необходимы вашему организму.

 

 

alt

 

Салат айсберг. Рецепт.

 

 

Для того, чтобы приготовить салат «айсберг» с грибами понадобятся такие ингредиенты как:

салат айсберг-1пучок;

перец болгарский-1штука;

яйцо куриное-3штуки;

репчатый лук-1штука;

филе куриное-1штука;

помидоры-2штуки;

соленые грибы-1стакан;

зелень;

брынза-150грамм;

майонез;

уксус;

чеснок-1зубчик.

 

Способ приготовления салата «айсберг» с грибами.

 

Репчатый лук мелко нарежьте и положите в тарелку, залейте 3 столовыми ложками воды и 2 столовыми ложками уксуса. Так лук должен полежать не менее получаса, чтобы полностью отдать свою горечь. Куриную грудку и яйца отварите. Перец нарежьте соломкой, грибы пластинками, курицу порвите на мелкие волокна, яйца мелко нарежьте. Листья салата порвите на крупные куски, помидоры нарежьте кубиками.

Все ингредиенты выложите в миску. Далее приготовьте заправку. Брынзу разотрите вилкой, добавьте майонез и выдавите чеснок, немного посолите. Хорошо перемешайте. Заправку выложите к овощам и тщательно перемешайте. Украсьте веточками петрушки и подавайте на стол. Салат получается очень нежным и одновременно пикантным, благодаря заправке и соленым грибам.

 

 







Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: