Блюда из рыбы

Минтай в духовке. Рецепт с фото. Как приготовить вкуснейший минтай, запеченный в духовке.

26 марта 2014

Минтай в духовке. Рецепт с фото. Минтай одна из самых доступных рыб на сегодняшнем рынке. Минтай содержит в себе много полезных элементов, таких как фосфор, калий, йод, серу, фтор и много других. Правильно приготовленный минтай очень вкусный, а главное сытный.

 

 

alt

 

Минтай в духовке. Рецепт с фото.

 

 

Для того, чтобы приготовить, минтай в духовке вам понадобятся такие ингредиенты:

филе минтая-400грамм;

лимон-1штука;

соль, перец черный молотый;

специи для рыбы;

сливочное масло-50грамм.

 

Способ приготовления минтая в духовке:

 

филе минтая промойте под холодной водой, высушите с помощью бумажного полотенца. Если есть косточки удалите их при помощи пинцета. На кусок фольги выложите рыбу, сверху посыпьте солью, черным перцем и специями, натрите минтая. Поверх рыбы выложите сливочное масло, нарезанное на кусочки, выложите дольки лимона. Плотно заверните фольгу и выложите рыбу на противень. Запекается минтай при температуре 200градусов приблизительно 20-25 минут. Рыбу можно подавать прям так на фольге, украсив зеленью. В качестве гарнира хорошо подойдет картофель, овощи и рис.

 

 







Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: