лосось

Лосось запеченный в духовке. Как приготовить ароматного лосося запеченного в духовке.

19 марта 2014

Лосось запеченный в духовке. В качестве ужина для всей семьи прекрасно подойдет лосось запеченной в духовке. Добавьте к нему овощи, разнообразные пряные травы, приготовьте соус и подавайте к столу. Мясо лосося очень нежное и сочное.

 

Лосось запеченный в духовке. Как приготовить ароматного лосося запеченного в духовке.

 

 

Лосось запеченный в духовке.

 

 

Чтобы приготовить запеченного лосося в духовке вам понадобятся:

лосось-300грамм (для этого рецепта обязательно с кожицей);

лимон-1штука;

огурец;

сметана-100грамм;

белый йогурт-100грамм;

соль, укроп, перец черный молотый.

 

Способ приготовления лосося запеченного в духовке:

лосося разделить на 2 одинаковые части, смазать солью, побрызгать соком лимона. Противень, на котором будет запекаться лосось, смажьте небольшим количеством оливкового масла. Выложите рыбку на противень кожицей вниз. Запекать лосося при 180 градусах в течении 20 минут. очень важно не передержать лосося в духовке иначе мясо получится очень сухим и не вкусным. Поэтому почаще проверяйте степень готовности рыбки.

Для приготовления белого соуса необходимо натереть половинку огурца на мелкой терке, укроп мелко нарезать. Смешайте йогурт и сметану, добавьте к ним огурец и укроп, посолите, добавьте сок половинки лимона. Готового запеченного лосося выложите на тарелку и сверху полейте приготовленным белым соусом. Белый соус придаст лососю приятную свежесть и необыкновенно приятный нежный вкус.

 

 







Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: