гуляш

Гуляш из свинины. Рецепт с фото. Как приготовить вкусный свиной гуляш с подливой.

19 марта 2014

Гуляш из свинины. Рецепт с фото. Гуляш одно самых простых блюд, которое можно приготовить из мяса. Хороший вариант для плотного семейного ужина. Все останутся сытыми и довольными.

 

Гуляш из свинины. Рецепт с фото. Как приготовить вкусный свиной гуляш с подливой.

 

 

Гуляш из свинины. Рецепт с фото.

 

 

Для приготовления гуляша из свинины понадобятся такие ингредиенты:

свинина-700грамм;

репчатый лук-1штука;

пшеничная мука-2 столовые ложки;

паста томатная- 2столовые ложки;

растительное масло;

перец черный молотый, соль;

специи.

 

Способ приготовления гуляша из свинины.

 

Свинину нарежьте на маленькие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте к мясу томатную пасту, залейте водой, посолите, добавьте черный перец и лавровый лист ,оставьте тушиться под крышкой на 40 минут.

Тем временем обжарьте лук, на отдельной сковороде обжарьте муку, пока она не приобретет нежно коричневый оттенок. Муку пересыпьте к луку, размешайте. Зачерпните немного бульона от мяса и залейте им лук, перемешайте, дайте соусу загустеть. Затем соедините мясо с соусом, доведите до кипения.

Сразу после того, как гуляш закипит, убирайте его с огня. Полейте гуляшом с подливой приготовленный вами гуляш и подавайте на стол.

 

 







Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: