отбивные

Отбивные из свинины. Рецепт. Как приготовить нежные, мягкие отбивные из свинины.

17 марта 2014

Отбивные из свинины. Рецепт. Свиные отбивные по праву считаются самыми лучшими. Они всегда получаются сочными и мягкими. Чтобы отбивные получились еще вкуснее, приготовьте их по особому рецепту.

 

Отбивные из свинины. Рецепт. Как приготовить нежные, мягкие отбивные из свинины.

 

 

Отбивные из свинины. Рецепт.

 

 

Чтобы приготовить отбивные из свинины понадобятся такие ингредиенты как:

свинина-500грамм;

яйцо куриное-6штук;

мука пшеничная;

варенная колбаса-200грамм;

свежие грибы-100грамм;

твердый сыр-200грамм;

соль, перец;

растительное масло.

 

Способ приготовления отбивных из свинины.

 

Свинину разделите на куски, заверните в пленку и отбейте. Натрите каждый кусок солью и перцем. Яйца взбить, добавить к ним немного муки, сюда же нарезать немного зелени петрушки. Подготовленное мясо обвалять в кляре из яйца и обжарить на растительном масле с обеих сторон. Грибы нарезать и обжарить. Выложить на отбивную грибы, колбасу, тертый сыр, посыпать зеленью и поставить в духовку на несколько минут. Вкуснейшие отбивные из свинины готовы.

 

 







Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: