солянка

Рецепт солянки с колбасой. Как приготовить отличную солянку с колбасой.

17 марта 2014

Рецепт солянки с колбасой. Солянка одно из самых известных национальных русских блюд. В данном рецепте мясо заменено на колбасу и колбасные изделия. Такой способ приготовления солянки более простой и потребует меньше времени на свою готовку.

 

 

alt

 

Рецепт солянки с колбасой.

 

 

Чтобы приготовить солянку с колбасой понадобятся такие ингредиенты:

вареная колбаса-300грамм;

краковская колбаса-200грамм;

охотничьи сосиски- 200грамм;

картофель-3штуки;

огурцы соленые-5штук;

томатная паста-250грамм;

чеснок-1зубчик;

соль, перец, растительное масло, лимон, оливки.

 

Способ приготовления солянки с колбасой.

 

Картофель почистить, нарезать мелкими кубиками, залить водой и поставить на огонь. На растительном масле обжарьте лук, морковку, добавьте мелко нарезанный огурец, колбасу тоже нарежьте кубиками и положите в сковородку к овощам. Залейте все томатной пастой и потушите около 5 минут. Переложить все из сковороды в кастрюлю. перемешайте, если не хватает соли посолите. Подавать солянку со сметаной, украсив долькой лимона и оливками.

 

 







Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: