каша

Гороховая каша. Рецепт. Как приготовить вкусную гороховую кашу.

12 марта 2014

Гороховая каша. Рецепт. Гороховая каша одна из самых полезных каш. На сегодняшний день, она не очень популярна. Но поверьте даже, казалось бы, обыкновенную гороховую кашу, можно превратить в настоящее кулинарное произведение. Для этого нужно всего лишь добавить несколько новых ингредиентов.

 

Гороховая каша. Рецепт. Как приготовить вкусную гороховую кашу.

 

 

Гороховая каша. Рецепт.

 

 

Для того, чтобы приготовить гороховую кашу с копченостями вам понадобятся:

1,5стакана гороха;

2 репчатых лука;

1морковка;

2 копченных окорока;

растительное масло.

 

Способ приготовления гороховой каши с копченостями.

Отделите мясо от кости, разделите на небольшие кусочки и залейте примерно пол литрами воды, поставьте на средний огонь и варите бульон в течении 20 минут. Горох необходимо предварительно замочить, затем залейте его приготовленным бульоном и снова поставьте на огонь. Вариться гороховая каша, примерно 1,5 часа на медленном огне.

Лук репчатый мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле, добавьте к нему тертую морковку и обжаривайте все вместе 10 минут. Примерно за 15 минут до готовности, добавьте зажарку к каше, посолите. Перед тем как подавать на стол, положите в кашу курочку и посыпьте зеленью. Гороховая каша, ну очень вкусная и ароматная.

 

 







Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: