оладьи

Оладьи пышные на кефире. Как приготовить вкусные и пышные оладья на кефире.

5 марта 2014

Оладьи пышные на кефире приготовить абсолютно не сложно. Для того, чтобы оладья получились по настоящему пышными использовать дрожжи абсолютно не нужно. Просто следуйте этому рецепту и у вас все получится.

 

Оладьи пышные на кефире. Как приготовить вкусные и пышные оладья на кефире.

 

 

Оладьи пышные на кефире.

 

 

Чтобы приготовить оладья пышные на кефире вам понадобятся:

 

кефир-1стакан;

яйцо куриное-1штука;

вода-3столовые ложки;

мука пшеничная- чуть больше 1стакана;

сахар-3столовые ложки;

соль-пол чайной ложки;

сода-пол чайной ложки; растительное масло- для жарки.

 

Способ приготовления оладьей пышных на кефире.

 

В миске смешайте слегка теплый кефир, соль, сахар и яйцо, перемешайте. После образования пены добавьте муку, добавляйте ее постепенно, небольшими порциями. Хорошо смешайте, у вас не должно быть ни одного комочка. Тесто должно получиться довольно густым, в последнюю очередь добавьте соду и еще раз хорошо перемешайте. На разогретую сковородку налейте растительное масло. Как только масло нагреется можно выкладывать тесто. Поджарьте оладья с каждой стороны до появления золотистого цвета. Готовые оладушки смажьте сливочным маслом, присыпьте пудрой и можно кушать.

 

 







Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: